Das Material Mooreiche ist ein leichtes, subfossiles Holz, welches erstaunlich gute Raucheigenschaften aufweist. Heute wird Mooreiche immer nur zufällig gefunden, denn niemand weiß wo genau vor Jahrhunderten Eichenbäume in Mooren bzw. Kiesschichten alter Flussbetten eingelagert worden. Über die die lange Zeit erreicht das Holz einen beinahe fossilen Zustand. Es wird schwarz und porös. Das leichte Material und die Porösität garantieren eine saugfähige Pfeife, die für kühlen und trockenen Rauchgenuss steht. Bei der Rattray's Bog Oak ist die Mooreiche mindestens 2000 Jahre alt.